Akseswarganet – Karawang Kini Punya Pusat Kuliner Malam di Jantung Kota
Kabupaten Karawang, Jawa Barat, kini memiliki pusat kuliner malam yang resmi dibuka pada Selasa (31/12/2024) malam. Lokasi Kuliner Malam Karawang berada di jantung kota, tepatnya di Jalan Juanda, di depan Vihara Dharma Prasada. Dengan suasana yang dipenuhi lampion dan pemandangan kelenteng, Kuliner Malam Karawang menawarkan visual yang menarik dan instagramable
Area ini akan beroperasi setiap Sabtu dan Minggu malam mulai pukul 19.30 hingga 23.00 WIB. Pada malam peresmian, berbagai stand kuliner berjejer, menampilkan sejumlah makanan legendaris dari Karawang.
Karawang Kini Punya Pusat Kuliner Malam di Jantung Kota
Di antaranya adalah sangtau, singkatan dari sangu tahu, yang merupakan nasi dan tahu yang disajikan dengan sambal kacang dan bumbu khas.
Selain itu, soto gempol juga turut meramaikan acara sebagai salah satu kuliner legendaris Karawang. “Ini adalah makanan-makanan ciri khas Karawang seperti kaya sangtau. Nah ini sangtau dari dulu dikenal di Karawang,” ujar Aep Syaepuloh, Bupati Karawang, saat menghadiri pembukaan Kuliner Malam Karawang. Aep berharap pusat kuliner ini dapat menggairahkan para pecinta kuliner untuk memburu penganan favorit mereka
Ia juga menginginkan agar tempat ini memberikan stimulus bagi para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM). “Saya berharap masyarakat bisa merasakan hiburan dan makan dengan keluarga,” tambah Aep
