Akseswarganet – Apa Saja yang Tidak Boleh Dimakan Jika Anda Mengalami Penyakit Ginjal? Ini Daftarnya.
Anda harus berhati-hati dengan apa yang Anda konsumsi jika Anda menderita penyakit ginjal.
Penderita penyakit ginjal dilarang mengonsumsi makanan yang mengandung banyak kalium, fosfor, dan natrium.
Sebagian besar penderita penyakit ginjal tidak mampu membuang zat kimia tambahan secara memadai.
Makanan seperti nasi, pisang, daging olahan, dan buah kering mengandung zat kimia ini, sehingga tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.
Teruskan membaca halaman ini untuk mempelajari lebih lanjut makanan yang tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan oleh penderita penyakit ginjal.
Daftar makanan yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal
Alpukat
Vitamin dan mineral penting, serta lemak baik, dapat ditemukan dalam alpukat.
Namun, karena kandungan kaliumnya yang tinggi, alpukat harus dihindari oleh mereka yang menderita penyakit ginjal. Ada sekitar 690 miligram (mg) kalium dalam satu alpukat.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan merupakan camilan yang bergizi. Namun, mereka yang memiliki masalah ginjal mungkin berisiko mengalami pola makan ini. Sekitar 208 mg kalium dan 136 mg fosfor ditemukan dalam satu ons, atau sekitar 23 kacang almond.
Beras merah
Beras merah adalah biji-bijian utuh dengan lebih banyak kalium dan fosfor daripada beras putih, sama seperti roti gandum utuh.
Beras putih sebenarnya adalah pilihan yang lebih sehat bagi mereka yang memiliki penyakit ginjal.
Pisang
Pisang harus dihindari karena kandungan kaliumnya yang tinggi.
Kandungan kalium dalam satu pisang berukuran sedang (118 gram) adalah 422 mg, meskipun kandungan natriumnya secara alami rendah.
Produk olahan susu
Kalsium, protein, dan elemen penting lainnya dapat ditemukan dalam produk olahan susu termasuk keju, yogurt, susu, dan es krim. Selain itu, produk olahan susu mengandung banyak kalium dan fosfor. Asupan protein, fosfor, dan kalium mungkin perlu dibatasi pada pasien dengan penyakit ginjal stadium akhir.
Daging olahan
Daging yang telah diasinkan, diasapi, difermentasi, atau diawetkan untuk meningkatkan rasa dan memperpanjang masa simpan disebut sebagai daging olahan.
Makanan yang dikemas, siap santap, dan instan
Makanan olahan ini tersedia secara luas dan mengandung banyak garam. Selain memiliki kandungan garam yang tinggi, makanan olahan biasanya hanya mengandung sedikit komponen yang menyehatkan. Oleh karena itu, mereka yang memiliki masalah ginjal harus menghindari makanan tertentu. Makanan ini meliputi, misalnya, burger, pizza, dan mi instan.
Kerupuk dan keripik
Keripik dan kerupuk relatif tinggi garamnya tetapi miskin nutrisi yang menyehatkan.
Namun, mudah untuk mengonsumsi makanan ini terlalu banyak. Oleh karena itu, mereka yang memiliki penyakit ginjal tidak diperbolehkan mengonsumsi makanan ini.
Orang dengan penyakit ginjal tidak diperbolehkan mengonsumsi makanan ini, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.
