akseswarganet – Tips Menghilangkan Getah Labu Siam
Labu siam sebenarnya adalah buah yang menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.
Namun, labu siam ini memiliki getah.
Untuk itu, tips menghilangkan getah labu siam yang ampuh dan sederhana perlu di ketahui.
Labu siam ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk mendukung gaya hidup sehat.
Selain memiliki rasa yang enak, labu siam juga kaya akan vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.
Teknik Potong Labu Siam
Potong labu siam dengan pisau yang tajam.
Potonglah menjadi dua bagian, atau bisa juga dengan mengirisnya menjadi potongan kecil setebal 1 inci di ujungnya.
Gosok Labu Siam
Saat mempersiapkan labu siam, langkah selanjutnya yang perlu di lakukan adalah menggosok sisi-sisi yang telah dipotong.
Hal ini bertujuan untuk mengeluarkan getah yang terkandung di dalam sayote.
Saat menggosoknya, akan terlihat busa putih yang terbentuk di sekitar tepi dan permukaan labu siam.
Busa ini muncul sebagai reaksi alami dari getah yang keluar, yang biasanya memiliki tekstur lengket.
Proses ini penting untuk mengurangi rasa pahit dan menjadikan labu siam lebih siap untuk di masak atau dikonsumsi.
Setelah akan lebih bersih dan siap di proses sesuai dengan kebutuhan masakan.
Bilas dengan Air
Setelah semua getahnya keluar, bilas dengan air mengalir.
Maka labu siam pun kini siap digunakan.
Rasa labu siam mentah sendiri yaitu renyah dan manis, seperti mentimun atau bengkuang.
Saat dimasak, labu siam memiliki tekstur dan kelembutan seperti zucchini.
Tips Menghilangkan Getah Labu Siam
